Keltisch zout vervanger voor gewoon zout.

Fleur de Sel, ook wel " Bloemen van de Zee" genoemd, is het meest aromatische en delicate zuivere zeezout welke bestaat. Het bestaat uit broze, fraaie kristallen met een unieke smaak. Deze geeft de balans weer tussen de Oceaan en haar rijkdom aan mineralen. Fleur de Sel ontstaat in de bovenste, schuimige laag van de zoutpannen. En ontstaat alleen onder de meest optimale klimatologische omstandigheden.

Gebruik

Dit handgeoogste zout is uitstekend te gebruiken voor de "finishing touch" op salades, vlees, sauzen en soepen. Maar is ook zeer geschikt bij de bereiding van vele gerechten en maaltijden, tevens prima te gebruiken als tafelzout.